خمیر هزار لا🍥✍🏻مواد لازم :🍙آرد نول قنادی: ۳۳۰ گرم🧊آب خنک؛ ۱۲۰ گرم🥃روغن مایع : ۳۰ گرم🧂نمک : نصف فاشق چایخوری🥄آبلیمو: نصف قاشق چایخوری🥚تخم مرغ سرد یخچالی: ۱ عدد🧈کره آریستو کروسان : ۱۵۰ گرم برای وسط خمیرابتدا تخم مرغ را هم بزنید تا از لختگی در بیاید سپس آب ، آب لیمو ، روغن و نمک را به آن اضافه کنید بعد آرد را اضافه کنید وبه مدت ۲ تا ۳ دقیقه ورز بدید در حدی که خمیر منسجم بشه این خمیر نیاز به ورز طولانی ندارد فقط در حد یکدست شدن ورز بدید سپس خمیر را داخل پلاستیک بگذارید اجازه بدید داخل یخچال نیم ساعتکانال آموزش انواع کیک،شیرینی،دسر،کوکی وبستنی و....https://eitaa.com/cakes104کانال غذاهای آسون و سه سوتهhttps://rubika.ir/ashpaziasan111